'Greenriver Belle'

Ursprünglicher Baum in freier Wildbahn in der Nähe des Green River in Hart County, Kentucky, gefunden, selektiert von Carol Friedman im Jahr 1998 „für große und üppige Früchte“, berichtet Nolin River Nut Tree Nursery. „Ich denke, sie hat einen sehr starken Geschmack und ich kenne einige Einheimische, die meinen, dass dies der absolute Favorit ist“, sagt Derek Morris. „Früchte sind in Größe und Form fast identisch mit PA-Golden, wenn auch nicht ganz so produktiv. Leider sind die Früchte nicht sehr großfruchtig, eher samenhaltig und halten sich nicht lange. “Ron Powell berichtet wenig bis gar keine Phyllosticta. „Mein Favorit wegen seiner festeren Textur“, sagt er. „Einige haben einen Zimt-Nachgeschmack berichtet.“

`Halvin`

Eine Selektion aus der Wildnis von Tyler und Danae Halvin in Iowa. Cliff England berichtet: „Die Frucht wiegt 225 g bis 400 g. Tolles Aroma (sehr süß, kein Nachgeschmack), hat einen Hauch von Ananas. Der Orginalbaum wuchs im Unterholz und war ungefähr 12 Meter groß. Angeblich die größte einheimische Pawpawfrucht im Südwesten von Iowa, nicht weit von Bedford entfernt.“ Sie ist 3 Wochen früher als alle anderen Pawpaws.

Marshmallow, honey dew und Cantaloupe sind Freestone-Sorten die von Pawpaw-Bäumen aus einem historischen Anwesen in Kentucky stammen, das drei sehr alte Bäume hat. Die Früchte sind lecker, wohlgeformt, mit stumpfen Enden, makellos und ziemlich groß (250 g - 300 g im Durchschnitt). Die Aromen sind tropisch-melonenartig mit einem Hauch von Banane und die Fruchtfleischstruktur reicht von etwas zart bis fest. Die Samen lassen sich leicht entfernen, da sie keinen Samensack haben. Die Früchte reifen in der Zwischensaison und das Fruchtfleisch gefriert außergewöhnlich gut. Freestone-Früchte wurden erfolgreich in der Pawpaw-Creme-Brule-Rezeptur verwendet, die in der Boone Tavern in Berea, KY, serviert wurde.

Die Frucht von Marshmallow hat ein tropisch-melonenartiges Aroma und ist die süßeste der drei Freestones. Wie der Name schon sagt, kann die Fruchtfleischstruktur zarter sein als die anderen, die Früchte wiegen im Durchschnitt etwa 250 g auf dem Elternbaum.

'Maria’s Joy'

Eine Kreuzung aus Davis x Prolific von Jerry Lehman aus Terre Haute, Indiana. 2012 beim Ohio Pawpaw Festival als beste Frucht ausgezeichnet. „Eine wohlschmeckende Frucht, die aber noch nicht im Handel erhältlich ist“, sagt Ron Powell. Einige Sorten von Jerry Lehmans Zuchtobstgarten warten auf die Veröffentlichung, darunter vielleicht auch der alljährliche Gewinner des Größte Frucht Wettbewerb beim Ohio Pawpaw Festival (Früchte 631 bis 704 g). Mittelgroße bis große Früchte; bohnenförmig; gelbes Fleisch; sehr viel Ertrag. Produziert jährlich gute Ernten, durchschnittlich 225 g bis 400 g und bis zu 450 g. Alle Besucher von Jerrys Obstgarten lieben diese Sorte. Ein bekannter Obstautor bemerkte, es sei die am besten schmeckende Paupau, die er je probiert habe. Frühe Reife.

Diese Sorte wurde von Milo Gibson aus der Natur in Kansas ausgewählt. Der Sämling wurde von Mary Foos Johnson an die North Williamette Experiment Station in Aurora, Oregon, gespendet. KSU berichtet: „Große Früchte, gelbe Schale, butterfarbenes Fruchtfleisch; wenige Samen; reift in der ersten Oktoberwoche in [Michigan]. “

Prima 1216 ® *selbstbestäubend*

Prima 1216 ist die zuverlässige selbstfruchtbare Pawpaw-Sorte. Trägt schon in jungen Jahren Früchte.

Von Domenico Montanari gefunden, in einer Selektion von 2000 Samen (von Corwin Davis aus den USA) entstand die Sorte Prima mit der Nummer 1216. Große Frucht, goldenes Fruchtfleisch, wenige Samen. Reift in der Zwischensaison.

Obwohl diese Sorte oft als klein bezeichnet wird, sagt Ron Powell: "Die größte Frucht aus meinem Anbau in Butler County, Ohio, kam mit über einem Pfund von Rebeccas Gold. Eine gut schmeckende, sehr süße und weiche Frucht. Wenn die Frucht auf den Boden trifft wird sie normalerweise zu Brei. Sehr dünne Haut. Wir versuchen, die Früchte zu pflücken, bevor sie auf den Boden fallen. " 1974 von J. M. Riley aus Corwin Davis-Samen in Bellevue, Michigan, ausgewählt. "Mittelgroße Frucht, bohnenförmig, gelbes Fruchtfleisch", berichtet KSU. "Fruchtgröße mittel bei KSU."

Sehr fruchtiges Aroma, ein Liebling auf Bauernmärkten.

Shenandoah®

Shenandoah ist eine Peterson Pawpaws-Selektion und ein Sämling von Overleese. Aufgrund ihres milden Geschmacks wurde Shenandoah als "Pawpaw für Anfänger" bezeichnet. Peterson sagt, es war die klare Favoritin der Kunden auf dem Bauernmarkt in Washington, DC. "Glatte, puddingartige Textur mit genau der richtigen Duftbalance und wenigen Samen" - ungefähr 7 Gewichtsprozent. "Frucht hat cremegelbes Fruchtfleisch. Reift im September in Kentucky. Fruchtgröße mittelgroß, durchschnittlich 150 g / Frucht und 80 Früchte pro Baum bei KSU." Mario Mandujano sagt, Shenandoah sei sein Favorit: "Mit dieser kann ich nicht nur eine essen, sondern auch fünf oder sechs." Und "Shenandoah ist einfach unglaublich", erinnert sich Jim Davis von Deep Run. Ron Powell sagt: "Die beste Auswahl von Neal für den Anbau im Ohio River Valley, da sie nur wenig anfällig für Phyllosticta ist." Patentiert 2004; Reifung in der Zwischensaison. Dies war Neals erste Sorte. Reagiert gut auf das Beschneiden. Längere, ca. 4 Wochen Erntefenster (normal bei anderen Sorten 2 Wochen)! Viele Früchte hängen als „Singles“ allein im Cluster was die Ernte erleichtert.

'Summer Delight'

Laut Cliff England ist Summer Delight "einfach eine mittelgroße Paupau von 230 g bis 340 g, die absolut köstlich schmeckt, eine gelb getönte dicke Haut hat, und gut versendet und gelagert werden kann. Das Bemerkenswerte an dieser Paupau ist, dass sie von der letzten Juli Woche bis zur ersten August Woche reift. Von allen Sorten in Kentucky ist es die erste, die reift. Der Baum trägt erst in später Jugend Früchte - es dauert vier bis fünf Jahre, bis sie in Produktion geht. Das Warten lohnt sich. In den meisten Jahren liegt die Frucht lange vor deinen Erwartungen auf dem Boden. Summer Delight hat Fruchtfleisch mit sanfter Textur, wenige Samen und einen Melonen Nachgeschmack. "

 `Sunflower` *selbstbestäubend*

Sunflower wurde 1970 in freier Wildbahn in der Nähe von Chanute, Kansas, von Milo Gibson entdeckt und ist eine der wenigen Pawpaws, von denen berichtet wurde, dass sie selbstfruchtbar sind. KSU berichtet: "Große Früchte; gelbe Schale; butterfarbenes Fruchtfleisch; wenige Samen; Reifung Anfang bis Mitte September in Kentucky und in der ersten Oktoberwoche in MI. Große Früchte, durchschnittlich 155 g / Frucht und 75 Früchte pro Baum bei KSU." Derek Morris berichtet, dass Sunflower "eher breit als groß wird". Außerdem produziert sie jedes Jahr die größte Einzelfrucht in Morris seinem Obstgarten. Er sagt, dass, obwohl der Geschmack von Sunflower im Allgemeinen sehr gut ist, er in einigen Früchten einen leicht bitteren Abgang bemerkt hat. "Ein weiteres Merkmal dieser Sorte ist, dass sie zu den späten Sorten gehört, so dass die Erzeuger im hohen Norden möglicherweise keine reifen Früchte mehr bekommen." Morris fügt hinzu, dass "Sunflower" der Favorit unter vielen Züchtern ist und eine Sorte, auf die er nicht verzichten möchte. Bei Geschmacksprüfungen hat sie immer einen hohen Stellenwert. Außerdem hat sie ein gutes dickes Fleisch / Textur und relativ wenige, aber große Samen. Es wurde festgestellt, dass Sunflower Sämlinge besonders starke Wurzelstöcke für diejenigen sind, die ihre eigenen Veredelungen produzieren möchten. " Sunflower wurde 2006 und 2010 beim Ohio Pawpaw Festival als beste Frucht ausgezeichnet. "Es ist eine, die ich den Züchtern immer empfehlen kann", sagt Ron Powell.

Susquehanna® - Peterson Pawpaws®
Eine Peterson Pawpaws-Selektion und ein Sämling aus der Sammlung der Blandy Experimental Farm. KSU berichtet, "Frucht hat wenige Samen, sehr fleischiges, mittelgelbes Fruchtfleisch; dickliche Haut; diese Sorte ist weniger zerbrechlich als die meisten", mit wenigen Samen, ungefähr 4 Gewichtsprozent. "Reift Ende September in Kentucky. Fruchtgröße groß; durchschnittlich 185 g / Frucht und 40 Früchte pro Baum bei KSU." John Brittain berichtet: "Sehr große Früchte, Reifung in der Spätsaison, mäßige Erträge; sehr süßes, reiches Aroma, feste, butterartige Textur, wenige Samen." "Diese Susquehanna, sie sind die Besten", sagt Dale Brooks, Züchter in Alabama. Und Neal Peterson sagt: "Susquehanna ist ohne Zweifel mein persönlicher Favorit - wenn ich mich für eine entscheiden müsste." Patentiert 2004. Reagiert gut auf Beschneiden.

'Tallahatchie® (10-35)' Peterson Pawpaws®

Tallahatchie zeichnet sich durch seinen exquisiten Geschmack aus. Angenehmes Aroma und süßer milder Geschmack mit floralen Noten und einer sehr weichen Textur. Sie hat nur sehr wenige Samen - das Verhältnis ist geringer als bei Shenandoah. Tallahatchie neigt dazu, große Cluster zu tragen - beeindruckend zu sehen - obwohl es möglicherweise eine Ausdünnung erfordert. Die Erträge sind mittelhoch. Reift in der Zwischensaison bis spät. In Maryland Mitte bis Ende September. Frucht durchschnittlich 240 g (9 oz) mit sehr wenigen Samen (Verhältnis Samen zu Frucht beträgt 5%).

`Tropical Treat`

Tropical Treat wurde 2013 von Woody Walker auf dem Grundstück eines Restaurantbesitzers in Madison County, KY, entdeckt. Sie gilt als eine der besseren Pawpaw-Früchte mit ihrem milden tropischen Geschmack. Sie ist sehr beliebt bei Bewohnern der Region mit einer spät tragenden mittelgroßen Frucht und einer attraktiven goldgelben Haut. Sie ist reif, wenn sie reif aussieht und riecht. Sie hat eine dicke Haut, Geschmacksempfindungen: Mango mit nur einem Hauch Ananas - Vanillie Pudding. Eingeführt im Jahr 2015 aus Cliff Englands Obstgarten und Baumschule, große Samen, gut gekühlt haltbar. Wurde als eine der am besten schmeckenden Paupaus auf dem Markt bezeichnet.

'Wells'

1990 von David Wells in Salem, IN, in freier Wildbahn selektiert. Frucht; grüne Haut; Oranges Fleisch. Reift Mitte bis Ende September in Kentucky. Fruchtgröße mittel; durchschnittlich 105 g / Frucht und 65 Früchte pro Baum bei KSU. Laut Hans Kuijlt aus Holland eine gute Sorte für kaltes Klima. Hat eine sehr dicke Schale!