Ist mein Hobby mein Beruf, oder lieber doch nicht?
Ich bin 1993 geboren und am Dorf aufgewachsen.
Mit meinem 14. Lebensjahr begann ich verschiedene Minzen und Hopfen im Garten meiner Eltern anzubauen. Das ging dann so weiter mit Gemüse, Bäumen, Sträuchern und Speisepilzen.
Als angehender Erwachsener schloss ich offiziell eine Gärtnerausbildung im Botanischen Garten München Nymphenburg ab. Dort habe ich schon unter einem Pawpaw Baum ausgeputzt, da aber kein Bestäuber gepflanzt war, ist mir dieser Baum zuerst nicht groß aufgefallen.
Nach meiner Ausbildung und einem abgebrochenen Informatik Studium habe ich mich zunächst als Familienhelfer für Kinder und Tierbetreuung selbstständig gemacht.
Dann kahm der Gedanke auf mit Pflanzen auch professionell zu Arbeiten und ich begann die Suche nach Pflanzen die ich als kleiner Mann noch gut vermarkten kann. Ich habe mich dann 2016 auf die Pawpaw eingeschossen und erste Experimente gestartet.
Im Januar 2017 gründete ich zunächst ein Kleingewerbe, ich kann nur jeden, der die Lust verspürt, ermutigen eine Baumschule zu betreiben ob privat oder gewerblich, einfach anfangen. Als Gesellschaft brauchen noch viel mehr kleine Betriebe wo Spezialisten alle Arbeiten an den Pflanzen vornehmen und nicht einfach nur Chef sind... Die gratis Beratung und Kundennähe, die ein kleiner Betrieb geben kann, ist unbezahlbar.
Zuerst bauten wir 1 Gewächshaus mit 9 qm bei uns Daheim, im Jahr danach ein weiteres. Unser Vorgarten war voll mit 2000 Topfpflanzen, manchmal ohne richtige Wege durch die Pflanzen.
Um das Platzproblem zu lösen 2019 kauften meine Eltern kurz vor Ihrer Rente mit ihren Rentenersparnissen eine große Wiese mit 4500qm die ich pachte und langsam abbezahle. Ich habe dort für mich - ein Stück weit - die industrielle Revolution erlebt, welche Maschinen notwendig sind. Zu Anfang mähte ich das Grundstück noch mit der Sense.
Es folgte der erste kleine Kreiselmäher und ein Gewächshaus mit 160m². Ende 2023 der erste kleine Hoflader. Jetzt habe ich erstmal alles, was ich brauche um den Betrieb aufrecht zu halten und kann endlich meinen Eltern das Grundstück zurück zahlen Stück für Stück.
Dort errichte ich einen Waldgarten mit allem, was der Mensch begehrt. Die besten Arten vermehre ich für meinen Shop. Das Regenwasser für die Anzucht der Topfpflanzen sammeln wir selbst in Teichen. Die Anzucht von kleinen Pawpaws geht mit der Zucht von Warzenenten zur Schneckenkontrolle einher :)
Lass wachsen,
Florian Haller